I + D


HELIXGALICIA SL MANTIENE CONVENIO DE COLABORACIÓN CON LA FACULTAD DE VETERINARIA (Campus de Lugo - Universidad de Santiago de Compostela), que establece una línea de trabajo dedicada a la investigación en el ámbito de la Helicicultura. Los beneficios de esta colaboración repercuten directamente en el conocimiento público y privado de una actividad en fase expansión.


O
bjetivos

Rusticidad + Prolificidad + Calidad + Crecimiento


Investigación + Desarrollo


Creación de un Departamento de Control de Calidad y Mejora Genética


Recursos


Inversión del 50 % de los rendimientos económicos obtenidos a través de nuestros servicios de formación. Programas de I+D de la Admnistración, bolsas de ayuda a estudiantes ( Veterinaria, Biología y Agronómos)
R esultados

Tecnología e investigación a disposición del helicicultor. Cursos de helicicultura





Resumen de un trabajo sobre transformación del caracol : Proceso productivo del caracol congelado y ultracongelado.

Ensayos con diferentes marcas de piensos : Influencia de la alimentación / Calidad de los piensos.

La reproducción de los caracoles: Reproducción en jaulas aplicada al sistema mixto y extensivo.

Reproducción y Engorde en recintos cerrados: Sistema intensivo.



La producción de alevines

La reproducción es una etapa relativamente fácil, siempre teniendo en cuenta factores como el sistema de cría y las condiciones climatológicas. Desde luego no cabe la menor duda que la mejor forma de obtener alevines es en una sala climatizada, pero también se puede hacer la reprodución aprovechando el clima propio de la zona, claro está que habrá que complementarlo con algunos medios externos de protección y será en épocas primaverales e incluso otoñales - septiembre/ octubre-

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