Proyecto Ciencia Ciudadana: Seguimiento de caracoles terrestres
Los caracoles terrestres también llamadas coloquialmente como chuchangas en las Islas Canarias, componen uno de los grupos de seres vivos
Leer másLos caracoles terrestres también llamadas coloquialmente como chuchangas en las Islas Canarias, componen uno de los grupos de seres vivos
Leer másFiel a su esencia de lugar de encuentro en el barrio, en la Antigua Casa Jesús se comparten platos sencillos y apetecibles sobre mesas de madera bajo vinilos de grandes músicos
Leer másLa receta de ‘cargols a la llauna’ es muy fácil de hacer, especialmente si se adapta a las cocinas actuales; en lugar de hacerse a la brasa, se hacen en el horno
Leer másSe acerca el inicio de la temporada caracolera en la capital, un evento popular que adelanta la primavera
Leer másEstos caracoles han “aprendido” a parir en los últimos 100.000 años y nos están enseñando mucho sobre la evolución
Leer másUtilizados habitualmente para reparar la piel dañada, los productos que contienen baba o moco de caracol se remontan mucho más allá de la era de las redes sociales y pueden tener potencial más allá de la cosmética.
Leer másEl condenado, natural de Zaragoza y vecino de Guadalajara, tenía una página web y supuestamente dirigía una asociación de helicicultura.
Leer másEn este establecimiento los crían ellos mismos y los sirven a la vasca, una receta muy famosa que emplea, por ejemplo, el chef Karlos Arguiñano
Leer másTal es el caso del caracol, un animalito que, si bien es inofensivo, también tiene un sorprendente significado del porqué aparecen en nuestro hogar.
Leer másNós comprabamos os alevíns, que chegaban á nosa granxa con tres días de vida e empezabamos o engorde. Pero non saía tan ben coma o outro e, ao ter que comprar os alevíns, era menos rentable», cuenta Helena Puente.
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