Si te gustan los caracoles disfruta de las jornadas de estos 30 restaurantes

Las tradicionales jornadas gastronómicas de los caracoles en conserva de Cantabria Verde –limpios y cocidos–, vuelven por San Andrés con una treintena de restaurantes que, a golpe de tradición, ofrecen una o dos elaboraciones para disfrutar de las recetas más representativas de la cocina regional. «Más vale la salsa que los caracoles»


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